Supa de pui cu galuste din tarate de ovaz-tacamuri de pui
-telina
-morcov
-patrunjel
Pentru galuste-la un ou se adauga 4 lg rase de tarate de ovaz
Fierbem puiul si legumele (puteti pastra sau nu legumele, dupa preferinta, eu le dau prin sita mica si le las in supa). Galustele se pregatesc cu 30 min inainte sa le punem in supa, sa se umfle putin. Cand puiul este fiert punem galustele si le lasam si pe ele sa fiarba (la 10 min dupa ce le pun in supa eu adaug o cana de apa rece, asa am invatat de la mama

). Dupa ce oprim focul adaugam patrunjel tocat.
Galustele ies foarte bune si pufoase
