
Asa as fi mancat niste muraturi ieri seara, da' de unde?

Ti-as fura ardeiul ala instant!
Chipotle adicatelea ciboulette pre limba lui Voltaire?
Bre, am
croncanit-o in ulei de masline si, dupa cum vezi, sta tzapana de zici ca-i apretata.
Asa e reteta lui nea "LAROUSSE Cuisine & Cie", asa prestez

.
O cheama de la mama ei "Jambon de Parme croustillant à l'avocat et coulis de tomate tiède" (mai putin oul fiert, ala l-am adaugat cu de la mine putere

, iar salata Batavia era rucola in reteta originala)
Ieri am facut si musaca cu dovlecei - intaiasi data in cazul meu, pana acum am facut musaca cu vinete, varza sau cartofi - si a fost o revelatie!

Am pus mult marar, iar deasupra un strat consistent de smantana cu 15% gr. amestecata cu ou si marar (e putin cam rumenita de la cuptor):
